우니나라 고급 막걸리 우곡막걸리
묵직한 바디감과 미숫가루와 같은 진득한 고소함이 풍부한 우곡 막걸리는 10도의 높은 도수임에도 불구하고 바디감과 맛을 한번에 사로잡은 우리나라 프리미엄 막걸리입니다. 우곡막걸리 가격은 마트마다 상이하나 6,500~6,900원대를 형성하고 있습니다.
우곡생주 유산균과 효모
우곡생주는 유산균과 효모의 공생발효 작용으로 빚은 프리미엄 생탁주로 일생을 전통주에 전념하고 헌신한 고 배상면회장의 마지막 역작을 바탕으로 고 배상면 회장님의 따님인 배혜정 대표님이 아버지의 이념을 계승하여 만들어진 제품입니다.
배혜정도가 프리미엄 막걸리
3대째 가업을 잇고 있는 전통 있는 양조장으로 누룩만을 생각하는 것이 일상이었던 고 배상면 회장님이 딸로서 평생을 술과 누룩이 이야기를 들으면 성장한 배혜정 도가님은 일본에서 장인들의 술에 대한 고뇌와 열정에 감명받아 늦은 나이 막걸리 사업에 도전하게 됩니다.
1998년 창사 이후 우리나라 문화 막걸리를 세계에 알리기 위해 노력하고 있으며 막걸리의 가치를 선도해오고 있습니다. 지속적인 연구개발과 함께 발전해 나가면서 다양한 막걸리를 선보이고 있고, 이를 인정받아 현재는 많은 사랑을 받고 있는 프리미엄 막걸리 브랜드 중 한곳으로 꼽히고 있습니다.
우곡생주 프리미엄 생탁주
가격 : 6,900 (750ml 기준)
제조국 : 우리나라 경기도 화성
우곡 막걸리 보관 : 10도 이하 (냉장보관)
우곡막걸리 유통기한 : 병 어깨 표기일까지
파는곳 : 대형마트 및 온라인
우곡막걸리 맛
우곡막걸리는 인위적인 첨가료를 사용하지 않고 독자적으로 만든 누룩을 시용하여 만들어지기 때문에 쌀의 고유의 단맛과 오곡 미숫가루 맛과 같은 곡물 맛이 나기도 합니다. 단맛과 고소한이 진하게 있는 막걸리로 새콤함과 탄산을 즐기지 않는 분들이라면 좋아하실것 같아요.
그리고 농도가 짙은 막걸리로 바디감이 묵직한 바디감 있고, 알콜 도수 10%가 되는데 알콜이 전혀 느껴지지 않을만큼 요거트와 같은 단맛이 나기도 했어요. 농도가 짙고 알콜도수가 10%가 되기 때문에 얼음을 넣고 시원하게 마셔도 좋은 막걸리 입니다.
